{"id":82,"date":"2024-10-08T17:33:55","date_gmt":"2024-10-08T20:33:55","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosayres.com.ar\/?p=82"},"modified":"2026-02-13T10:10:50","modified_gmt":"2026-02-13T13:10:50","slug":"cinco-curiosidades-de-la-confiteria-el-molino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosayres.com.ar\/?p=82","title":{"rendered":"Cinco curiosidades de la confiter\u00eda El Molino"},"content":{"rendered":"<p>La Confiter\u00eda del Molino es una hist\u00f3rica confiter\u00eda ubicada en el barrio de San Nicol\u00e1s en Buenos Aires, Argentina. Fue inaugurada en 1917 por la familia Raffo y se convirti\u00f3 r\u00e1pidamente en un lugar emblem\u00e1tico de la ciudad, famoso por sus exquisitos pasteles, tortas y caf\u00e9.<\/p>\n<p>El edificio donde se encuentra la confiter\u00eda es una joya arquitect\u00f3nica de estilo franc\u00e9s, dise\u00f1ado por el arquitecto italiano Francisco Gianotti. Se trata de un edificio de cuatro pisos, con una fachada impresionante, una c\u00fapula y una terraza con vistas panor\u00e1micas de la ciudad.<\/p>\n<p>A lo largo de su historia, la Confiter\u00eda del Molino ha sido visitada por personalidades ilustres como el poeta argentino Jorge Luis Borges, la escritora estadounidense Hillary Clinton y el actor italiano Marcello Mastroianni, entre otros.<\/p>\n<p>Aunque la confiter\u00eda estuvo cerrada durante varios a\u00f1os, en 2019 reabri\u00f3 sus puertas despu\u00e9s de un largo proceso de restauraci\u00f3n. Ahora, los visitantes pueden disfrutar nuevamente de sus deliciosos productos y admirar su impresionante arquitectura.<\/p>\n<p>La confiter\u00eda El Molino es un lugar con gran historia y rica en curiosidades y aqu\u00ed te mencionamos algunas:<\/p>\n<p><strong>1) Historia:<\/strong><\/p>\n<p>El Molino abri\u00f3 sus puertas en 1917 y se convirti\u00f3 r\u00e1pidamente en uno de los lugares m\u00e1s emblem\u00e1ticos de la ciudad de Buenos Aires. Por su sal\u00f3n principal pasaron figuras destacadas de la cultura y la pol\u00edtica argentina, como Carlos Gardel, Jorge Luis Borges, Victoria Ocampo, Eva Per\u00f3n y Julio Cort\u00e1zar.<\/p>\n<p><strong>2) Arquitectura:<\/strong><\/p>\n<p>El edificio de El Molino fue dise\u00f1ado por el arquitecto italiano Francisco Gianotti y se destaca por su estilo Art Nouveau y Art Dec\u00f3. En su interior, se pueden encontrar vidrieras, molduras y detalles ornamentales que hacen que la confiter\u00eda sea una verdadera obra de arte.<\/p>\n<p><strong>3) Leyendas:<\/strong><\/p>\n<p>Existen varias leyendas en torno a la confiter\u00eda El Molino. Una de ellas es que en su sal\u00f3n principal se encuentra una mesa redonda que supuestamente fue utilizada por los l\u00edderes de la Revoluci\u00f3n de Mayo en 1810. Otra leyenda cuenta que la confiter\u00eda era frecuentada por esp\u00edas durante la Segunda Guerra Mundial.<\/p>\n<p><strong>4) Cierre y restauraci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p>El Molino cerr\u00f3 sus puertas en 1997 y desde entonces ha sido objeto de varias restauraciones y proyectos de reapertura. Actualmente, se espera que vuelva a abrir al p\u00fablico en 2024, despu\u00e9s de una importante restauraci\u00f3n y puesta en valor.<\/p>\n<p><strong>5) Patrimonio cultural:<\/strong><\/p>\n<p>En reconocimiento a su valor cultural y arquitect\u00f3nico, la confiter\u00eda El Molino fue declarada Patrimonio Hist\u00f3rico de la Ciudad de Buenos Aires en 1997.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Confiter\u00eda del Molino es una hist\u00f3rica confiter\u00eda ubicada en el barrio de San Nicol\u00e1s en Buenos Aires, Argentina. Fue inaugurada en 1917 por la familia Raffo y se convirti\u00f3 r\u00e1pidamente en un lugar emblem\u00e1tico de la ciudad, famoso por sus exquisitos pasteles, tortas y caf\u00e9. 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