“La Noche de los Bares Notables” abre la temporada porteña
Comienza la temporada de las Noches Culturales porteñas con la quinta edición de “La Noche de los Bares Notables”. El jueves, entre las 17 y la medianoche, más de 75 bares de 25 barrios abrirán sus puertas con más de 130 propuestas culturales que incluirán promociones, conciertos, shows itinerantes, talleres, recorridos guiados, muestras de artes visuales, charlas y propuestas gastronómicas.
Las grandes Noches Culturales porteñas reúnen distintas expresiones de la cultura y la identidad de Buenos Aires, como “La Noche de los Museos”, que se hará el 14 de noviembre, “La Noche de los Templos”, el 28 de noviembre y “La Noche de las Librerías”, el 5 de diciembre.
“Con esta quinta edición de La Noche de los Bares Notables seguimos promoviendo los valores que nos distinguen como porteños. Los bares son la identidad viva de nuestros barrios, puntos de encuentro de generaciones y también motores del desarrollo económico”, remarcó el Jefe de Gobierno, Jorge Macri.
Este año se suman espacios incorporados recientemente a la lista de Bares Notables, como Josephina ‘s Café, de Recoleta; la Confitería El Greco, de Caballito; el Bar Conde, de Colegiales, y Bar-Café La Escuela, en Núñez. Habrá más de 80 shows musicales, recorridos guiados por los circuitos de bares de la calle Florida, la Av. Callao y el Casco Histórico, además de muestras de artes visuales, charlas y propuestas gastronómicas.
Los Bares Notables de la Ciudad son parte del patrimonio cultural y para sus dueños, ser un Bar Notable establece una responsabilidad en la conservación del espíritu del lugar, el servicio que se brinda y la promoción de la historia y la cultura ciudadana.
“Este año crece La Noche de los Bares Notables con nuevos espacios que guardan la historia de Buenos Aires y también las historias personales de sus vecinos. Inaugurar con ellos una nueva temporada de Noches Culturales es una manera de reconocer ese patrimonio y, al mismo tiempo, de hacerlo circular y llegar a nuevos públicos”, dijo la ministra de Cultura porteña, Gabriela Ricardes, a cargo de la organización de La Noche.
Recorridos guiados por los Bares Notables de la Ciudad:
1) Recorrido a pie por bares notables, patrimonio e historia gastronómica de la Av. Callao. Incluirá Café Thibon, Bar Via 71, Mar Azul, Almacén y Bar Lavalle, Los Galgos, Pasaje Santos Discépolo, La Ópera, Zivals, Av. Corrientes, Hotel Savoy Imperio Bar, ex Confitería L’Aiglon, Teatro Albur, Restaurant El Tropezón y Confitería del Molino.
2) Recorrido a pie por bares notables del Casco Histórico. Se visitarán el Bar Plaza Dorrego, La Poesía y Confitería London relacionados con el mundo literario. Luego el Café Tortoni, decano de los cafés de la Ciudad y fundado en 1856; el Seddon, El Federal, Hipopótamo, el Británico y Café Rivas, protagonistas de la cultura y la bohemia de San Telmo. Para finalizar, el recorrido pasará por el Bar Sur y El Querandí, referentes del tango; y El Colonial, Puerto Rico y el Cabildo de Buenos Aires.
3) Derivas urbanas. Cultura e historia. Circuito a pie guiado. Cruzará bares, artistas, vecinos, artes, mitos urbanos, edificios, medialunas y tostados, cafecitos, grapas, papas fritas y teatros. Florida Garden, Confitería Saint Moritz, Barbaro, Claridge Hotel, Le Caravelle, Boston City, London City y Café Cabildo de Buenos Aires.
Pop up de cocinas: los Bares Notables también son reconocidos por sus platos clásicos de la cocina tradicional porteña. Cocineros invitados intervendrán las cocinas de algunos bares, como La Giralda, La Ópera, Miramar y Almacén y Bar Lavalle. El Celta, Los Galgos y El Roma del Abasto, entre otros, propondrán menús especiales para la ocasión. Se contará con la participación de los cocineros Marcos Di Cesare, Ana Irie y Gabriel Kogan, quienes pondrán su impronta en las cocinas tradicionales.